Закуска "Каллы" с морковью и чесноком

 

Ингредиенты:


отварн.морковь,
чеснок,
вежий огурец,
майонез,
голландский сыр,

 

 

Делаю начинку для сыра – салатик: отварную морковь, натираю на тёрке, добавляю чеснок, выдавленный через спец.пресс, натираю свежий огурец и смешиваю всё с майонезом.

У меня ещё осталась лишняя начинка для мясных роллов: обжаренные лук + морковь + шампиньоны, и я её добавила в морковно-чесночный салатик. Получилась абалденная нямка.

Далее беру тонко нарезанный голландский сыр, срезаю краюшек, чтоб форма сыра была квадратной. В серединку выкладываю неполную ч.ложечку салата и сворачиваю противоположные два уголка (в конус). Делаем пестик из отварной моркови. Калла готова!

 

Хорошего вам настроения и отличного аппетита!

 

Закуски "Каллы" - варианты рецептов и идеи оформления

 


http://d-woman.lv/club/world-taste/snacks/item/274-zakuska-iz-syra-qkallyq-s-nachinkoj

Комментариев нет:

Отправить комментарий