Закуска «Божьи коровки» с лососем

Ингредиенты:

лосось консервированный - 150граммов  
яйца вареные - 3штуки  
лук зеленый - 6перьев  
помидоры черри - 700граммов    

чеснок - 2зубчика  
зелень укропа рубленая - 2ст. ложки  
гвоздика - 12 бутонов  
майонез - 6ст. ложек  
соль
Рыбу, отделив от заливки, измельчите. Яйца натрите на мелкой терке. Лук нарежьте колечками, чеснок порубите. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленью, заправьте майонезом и перемешайте.

 

С помидоров срежьте верхнюю часть и разрежьте каждую верхушку пополам. Семена выньте.

 

Помидоры наполните приготовленной начинкой. Сверху уложите верхушки в виде крылышек.


Нанесите на крылышки майонезом точки, из бутонов гвоздики сделайте «глазки».
При подаче уложите «божьих коровок» на блюдо.

Приятного аппетита!



Из Инета

Комментариев нет:

Отправить комментарий