Закуска из помидоров "Божьи коровки" с крабовыми палочками

 

Ингредиенты:

- 5-6 помидоров;
- 100 грамм сыра (твердых сортов);
- 2 яйца;
- 100 грамм крабовых палочек;
- маслины и листья салата для украшения;
- майонез и соль по вкусу.
 

Для приготовления такой необычной закуски понадобится минимум времени и усилий. Итак, начнем. Сначала необходимо подготовить начинку для помидор.
Сыр следует потереть на средней терке.

  

Яйца отварить, очистить и порезать мелко или потереть на терке. 

 

Крабовые палочки необходимо также потереть на мелкой терке или просто мелко порезать.

 

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Не забудьте слегка подсолить начинку.

 

Для того, чтобы из помидоров сделать божьих коровок,  сначала их нужно надрезать  и снять четвертинку, - это будущие крылышки.


Далее снимаем эти часть помидора и разрезаем пополам. Получилось два крылышка.

 

Теперь нужно в сам помидор выложить начинку и сверху поставить крылышки.
Из маслин вырезать маленькие кубики и выложить на помидор, создавая черные точки у божьей коровки. Усики сделаем из стебля укропа. Глазки тоже из кусочков маслин.


На тарелку выкладываем листья салата и сажаем на них наших божьих коровок. Закуска готова.

 

Приятного аппетита!



Из Инета

Комментариев нет:

Отправить комментарий